2012-09-25
2012-06-30
台灣諺語一則
[2012.07.01] 今年端五,回老家祠堂拜拜時,母親順口講了個桃李的諺語。原來有幾個版本,母親記不得全部,不過拜網路方便之賜,先著錄於此,有機會再看媽記憶裡的版本。顯見地方不同,這些歌亦有所變化,或者是採錄之人的關係?
母親記得的部份是:
其他的錄文如下:
歲時歌-一年歲時歌之一
歲時歌-一年歲時歌之二
歲時歌-一年歲時歌之三
母親記得的部份是:
三月三,桃仔李仔挺頭擔 (挺音ㄊㄧㄣˇ,意指扁擔的兩頭各擔一種)
四月四,桃仔來李仔去
五月五,西瓜排價滿大路 (價,借用浙杭的方言,台灣多作甲)
六月六,仙草間,米苔目
七月七,龍眼烏,榭榴必 (必,ㄅ˙ㄧ,石榴開裂)
其他的錄文如下:
歲時歌-一年歲時歌之一
正月正,牽新娘,出大廳。二月二,土地公,搬老戲。
三月三,桃仔李仔,雙頭擔。
四月四,桃仔來,李仔去。
五月五,龍船鼓,滿街路。
六月六,做田人,打碌碡。
七月七,芋仔蕃薯,全全劈。
八月八,牽豆藤,挽豆莢。
九月九,風箏馬馬哮。
十月十,三界公,來鑒納。
十一月,挨圓仔粹。
十二月,賣噴春花。
歲時歌-一年歲時歌之二
正月正,請子婿,入大廳。
二月二,台豬公,謝土地。
三月三,桃仔李仔,憑頭擔。
四月四,桃仔來,李仔去。
五月五,龍船鼓,水裏渡。
六月六,踏水車,拍碌碡。
七月七,龍眼烏,柘榴剪。
八月八,勾豆藤,挽豆莢。
九月九,風箏,滿天哮。
十月十,冬瓜糖霜落錢盒。
十一月,人焚火。
十二月,人炊粿。
歲時歌-一年歲時歌之三
正月正,在日月,聽見賭博聲。
二月二,老土地。
三月三,桃仔李仔,雙頭擔。
四月四,桃仔來,李仔去。
五月五,西瓜排到滿車路。
六月六,頭家落田,拍碌碡。
七月七,龍眼烏,柘榴劈。
八月八,牽豆藤,挽豆莢。
九月九,風箏滿天哮。
十月十,人收冬,頭家請長工。
十一月,年兜邊,家家戶戶人搓圓。
十二月,換新衫,來過年。
2012-03-28
2012-02-22
讀《改變世界的植物》筆記數筆
[2012.02.22] 《改變世界的植物》是台灣的譯本:書中提到的七種植物為:煙草、甘蔗、棉花、茶葉、罌粟、奎寧、橡膠。(名稱依譯書之目錄)
==討論==
1. 葡萄牙到達中國於明正德12年 (1517)。在此之前,宋朝 蘇頌 (1020-1101) 的《本草圖經》 (草部中品之下卷第七)已經記錄了【肉豆蔻】、【白豆蔻】等名,且有【草豆蔻】加到高良薑的記錄。其中【肉豆蔻】、【白豆蔻】皆被拿來和【豆蔻】比較,不過似乎書中未言及【豆蔻】?很奇怪,當時歐洲人如何取代阿拉伯人成為番舶的主角?
董曉黎譯,達.托比.馬斯格雷夫,威爾.馬斯格雷夫著,2006。改變世界的植物。台北:高談文化。共304頁。ISBN 986-7101-09-X。
原作:
Musgrave, Toby & Will Musgrave. 2002. An Empire of Plants. ~people and plants that changed the world. London: Octopus.
==筆記==
- [p. 9] 葡萄牙1513抵摩鹿加 (Molucca) 主島馬來群島 (Malaya Archipelago),建立了自己的要塞和貿易基地。1517年至中國澳門,主要的交易項目:產自摩鹿加群島之 Banda Island 的丁香、肉荳蔻、荳蔻皮 (mace)。
- [p. 9] 荷蘭接替了葡萄牙,在17世紀達到鼎盛,控制了摩鹿加海峽,並透過台灣與中國交易。
- [p. 9] 英國為了統治階層及其被統治階層需要,大量自祕魯移植金雞納樹至印度栽植。(殖民地形成的原因?)
- [p. 17] 煙草源自美洲。土生土長的煙草有50~70種之多。
- [p. 18] 哥倫布所見至少有8種。
- [p. 18] 美洲中部和東部主要的品種為黃花煙草,密蘇里河上游最受歡迎的品種為 quadrivalis,當地人使用這兩種時,需要混合乾柳樹皮及葉、或是木頭粉。(現代流行的品種是紅花品種,東海岸的歐洲移民取自墨西哥。)
- [p. 18] BC1500年的馬雅文明,抽煙已是儀式的一部份。
- [p. 18] 休倫人的傳說:女神帶來上帝的禮物。女神走後,其坐過的位子右方長出玉米,右邊長出馬鈴薯,而其正中則是煙草。煙草是上帝送給人類消愁減憂的禮物。
- [p. 19] 馬雅人以棕櫚葉或玉米葉裹住煙草抽吸。(此同現時的雪茄以煙葉裹煙草使用。)抽吸煙草的方法有各式的煙管及抽吸方式。
1. 葡萄牙到達中國於明正德12年 (1517)。在此之前,宋朝 蘇頌 (1020-1101) 的《本草圖經》 (草部中品之下卷第七)已經記錄了【肉豆蔻】、【白豆蔻】等名,且有【草豆蔻】加到高良薑的記錄。其中【肉豆蔻】、【白豆蔻】皆被拿來和【豆蔻】比較,不過似乎書中未言及【豆蔻】?很奇怪,當時歐洲人如何取代阿拉伯人成為番舶的主角?
2. 荷蘭佔領台灣與中國交易一段故事,即便在台灣似乎亦少人整理?
3. 殖民地的形成自不是我的興趣。不過影響所及,類似金雞納這種植物的故事還有哪些?經濟作物鄭成功取台之前,台灣有否物產輸出?荷蘭人、西班牙人在台灣可有物產生產?
4. 中國抽煙的歷史及源流?
5. 休倫人的傳說似是印地安人(?)在窮途末路時,發現在中美洲的植物可資利用。可推回歷史至何時?
3. 殖民地的形成自不是我的興趣。不過影響所及,類似金雞納這種植物的故事還有哪些?經濟作物鄭成功取台之前,台灣有否物產輸出?荷蘭人、西班牙人在台灣可有物產生產?
4. 中國抽煙的歷史及源流?
5. 休倫人的傳說似是印地安人(?)在窮途末路時,發現在中美洲的植物可資利用。可推回歷史至何時?
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